Piedmont and Langhe – interview with Olga Lamina from La Bioca winery

Recently, we had a pleasure to talk about Piedomont, its vineyards and more and less known grape varieties with Olga…

Naturalne wina w sam raz na wiosnę – Case Paolin

W czasach przed ograniczeniami związanymi z pandemią, większość win kupowaliśmy przy okazji degustacji, czy po prostu spaceru. Kwarantanna stała się…

Biancu gentile i sciaccarellu – wina z rzadkich korsykańskich szczepów

W jednym z ostatnio opublikowanych u Jancis Robinson artykułów możemy przeczytać: Much as we don’t like to think of ourselves…

O różnorodności – wywiad z Valentino Laiti

Dziś dzielimy się z Wami wywiadem z Valentino Laiti, który opowiedział nam o dwóch sąsiadujących, a jednocześnie odmiennych apelacjach –…

Nikolaihof – wrażenia z degustacji

Nikolaihof odwiedziliśmy w ciepły, czerwcowy wieczór. Zostaliśmy oprowadzeni po założonych w czasach Cesarstwa Rzymskiego piwnicach. Obejrzeliśmy także używaną do dziś, 350-letnią…

Wachau i najstarsza winiarnia w Austrii – rozmowa z Christine Saahs z Nikolaihof

Na początku czerwca odwiedziliśmy austriackich winiarzy. Relację z tej wyprawy chcielibyśmy rozpocząć, dzieląc się z Wami rozmową z Christine Saahs…

Magiczna granica?

Zmiany, zmiany…mały, równie kochany jak angażujący człowiek pod opieką, a do tego przeprowadzka. Mnóstwo pomysłów na małe nowości na blogu…

Mikołajkowe Winne Wtorki

W tym roku i nas odwiedził św. Mikołaj. Dostarczył paczuszkę, której kształt nie pozostawiał złudzeń co do zawartości i pomknął…

Winny wtorek: pierwsze kroki w świecie wina i różowe Vinho Verde

Tym razem to nam przypadło wymyślanie tematu Winnego wtorku. Postanowiliśmy zachęcić wtorkowiczów do napisania o winach, które kojarzą się z…

Wracamy! Ebner-Ebenauer Grüner Veltliner Alte Reben

Pojawienie się naszego synka skutecznie odwróciło naszą uwagę od blogowania. Jutro Krzyś skończy trzy miesiące i zasługuje na tytuł najweselszego niemowlaczka…

© 2020 Enowersytet. Szablon przygotowany przez Anders Norén.