Kategoria: Rozmowy

Las Moradas de San Martin – opowieść o naturalnej garnachy

We wrześniu miałam okazję uczestniczyć w degustacji win hiszpańskich Varsovino. Jednymi z wyróżniających się, były butelki od nieznanego mi wcześniej…

Winnice Spitzerbergu – odwiedziny u Dorli Muhr

W tym roku udało mi się odwiedzić Prellenkirchen. Dorli Muhr opowiedziała mi swoją historię, pokazała winnice i  przedstawiła wina z gorącego rocznika 2018. 

Naturalny Cabernet franc z doliny Loary – Domaine de Touraine

Pierwszy raz Cabernet franc powstającego pod opieką Pascala Avrila spróbowałam w marcu. Już wtedy planowałam wrócić do jego win. Okazja…

Weingut Franz & Christina Netzl – wywiad i degustacja

Ci, którzy uważnie śledzą winiarskie internety, na pewno pamiętają, że pod koniec kwietnia, podobnie jak wiele innych osób, związanych z…

La Biòca – wrażenia z degustacji

Od kilku tygodni na naszym blogu możecie znaleźć wywiad z Olgą Lamina z piemonckiej winiarni La Biòca. Olga odezwała się…

Piedmont and Langhe – interview with Olga Lamina from La Bioca winery

Recently, we had a pleasure to talk about Piedomont, its vineyards and more and less known grape varieties with Olga…

O różnorodności – wywiad z Valentino Laiti

Dziś dzielimy się z Wami wywiadem z Valentino Laiti, który opowiedział nam o dwóch sąsiadujących, a jednocześnie odmiennych apelacjach –…

Wachau i najstarsza winiarnia w Austrii – rozmowa z Christine Saahs z Nikolaihof

Na początku czerwca odwiedziliśmy austriackich winiarzy. Relację z tej wyprawy chcielibyśmy rozpocząć, dzieląc się z Wami rozmową z Christine Saahs…

Winnice w Rumunii, Mołdawii i Gruzji – historia i współczesność – wywiad z Alexem Casianovem – część II

Dziś druga część wywiadu z Alexem Casianovem z Winnic Mołdawii. Rozmawialiśmy o historii i współczesności wina rumuńskiego, mołdawskiego i gruzińskiego. Photo…

Winnice Mołdawii – historia i współczesność – wywiad z Alexem Casianovem

Kilka miesięcy temu rozmawialiśmy z pochodzącym z Mołdawii Alexem Casianovem. Alex mieszka w Warszawie, gdzie prowadzi sklep – Winnice Mołdawii….

© 2022 Enowersytet. Szablon przygotowany przez Anders Norén.