Kategoria: Winne wtorki

Winne wtorki – kilka słów o Muscadecie

Kilka ostatnich dni spędziliśmy poza Warszawą. Jak to zwykle bywa, będąc w większych miastach planowaliśmy także odwiedzić sklepy z winem nieznanych…

Winne wtorki: białe Tempranillo

Tematem dzisiejszych Winnych wtorków są klony/mutanty znanych czerwonych odmian. Podejrzewamy, że nie wszyscy mogą być zafascynowani molekularnymi podstawami powstawania nowych…

Winne wtorki: Muscat, Alzacja i rozmowa o winach organicznych

Wina naturalne, a do tego białe – ten niełatwy temat zaproponował na dzisiejszą edycję Winnych wtorków Szymon prowadzący blog Dolina…

Winne wtorki: białe Bordeaux- (r)ewolucja: Château La Rame, Sauvignon Blanc Sec 2014

W Bordeaux powstają duże ilości białych win, produkowanych głównie z Sauvignon blanc, ale wina z tej apelacji nigdy nie zyskały…

Winne wtorki: Karp czy kameleon? Karp-Schreiber, My Karp feinherb Riesling, 2015

Na butelce dziś opisywanego wina odnajdujemy napis  Bernkasteler Ring seit 1899. Siedmiu winiarzy znad Mozeli, którzy założyli tę, najstarszą w…

Winne wtorki. Dwie Garnache – jedno wino: Acústic Celler, Rosat 2012, DO Montsant

Jakie wino na chłodną majówkę? U nas w tym roku (między innymi) – różowe! Zgodnie ze wskazaniami Sebastiana, który tym…

Winne wtorki: 1900, 1934, 1965 – JMF, Trilogia, Moscatel de Setúbal

Podstawową rolą wina jest dostarczanie przyjemności leżącej w aromatach i smakach. Równie przyjemne może stać się poszukiwanie roli jaką odgrywają…

Rioja – nazwa bez znaczenia? Bodegas Franco-Españolas, Bordón Crianza 2012

Rioja – nazwa, która nie ma znaczenia. Zdanie to szumi wśród hiszpańskich winorośli i niesie ze sobą zmiany. Zmiany na…

© 2018 Enowersytet. Szablon przygotowany przez Anders Norén.