Tag: riesling

Knebel – świeża historia Mozeli

Mozela – riesling i strome winnice. Dziś czas przedstawić sąsiadującego z Lowensteinami, ważnego dla Terrasenmosel producenta jakim jest Matthias Knebel.

Terroir. Heymann-Löwenstein

Mozela i riesling. Para – wydawać by się mogło – nierozłączna. Czy tak być powinno? Czy “Mosel” na etykiecie rieslinga…

Polskie wina na Winoforum 2022

Winoforum, czyli coroczne spotkanie osób piszących o winie w Polsce, było nie tylko okazją do spotkania, ale także – degustacji…

Winnica Wieliczka – Riesling i risotto dyniowe

Dynia, to warzywo na które czekam niemal tak samo jak na szparagi. W mojej kuchni odmieniana jest przez wszystkie przypadki…

© 2024 Enowersytet. Szablon przygotowany przez Anders Norén.