Miesiąc: Wrzesień 2016

Wina zgodne z przepisem – Pinot noir i grzanki

Pisząc o winie nie możemy pominąć tematu jedzenia. Dotychczas w niektórych wpisach sugerowaliśmy z czym najlepiej łączy się dane wino….

O degustacjach i blogowaniu – rozmowa z Michałem „Wine Mike” Misiorem

Na ogół rozmawiamy o winie z winiarzami, dzisiaj natomiast, mamy dla Was wywiad o blogowaniu i degustacji – o historii…

Verdejo – nie tylko na lato

Verdejo – wyraźnie zaznaczona kwasowość, cytrusy, zioła, goryczka. Takie cechy sprawiają, że wino z tej odmiany jest doskonałym wyborem na…

Od garganegi do shiraza – flaszki we mgle

Okazja udziału  w degustacji w ciemno nie zdarza się często. Szkoda, bo jest to świetny sposób by wyostrzyć zmysły, poszerzyć…

Winne wtorki: Madera – wywiad i degustacja

Z przedstawianiem win wzmacnianych chcieliśmy poczekać na trochę chłodniejsze dni. Zmieniliśmy nieco plany, gdy Irek Wis zaproponował właśnie takie wina…

© 2017 Enowersytet. Szablon przygotowany przez Anders Norén.