Enowersytet dla Jancis Robinson – Wine Writing Competition

Miło nam zaprosić Was do lektury dwóch naszych artykułów, które od wczoraj znajdziecie na stronie Jancis Robinson. Pierwszy – popularnonaukowy…

Winnice w Rumunii, Mołdawii i Gruzji – historia i współczesność – wywiad z Alexem Casianovem – część II

Dziś druga część wywiadu z Alexem Casianovem z Winnic Mołdawii. Rozmawialiśmy o historii i współczesności wina rumuńskiego, mołdawskiego i gruzińskiego. Photo…

Winnice Mołdawii – historia i współczesność – wywiad z Alexem Casianovem

Kilka miesięcy temu rozmawialiśmy z pochodzącym z Mołdawii Alexem Casianovem. Alex mieszka w Warszawie, gdzie prowadzi sklep – Winnice Mołdawii….

Winny wtorek – Telmo Rodriguez – Remelluri

  W winie interesujące są nie tylko smaki, czy aromaty, ale także historie. Opowieści o miejscach, winnicach, szczepach, ale chyba…

O zaskakującym Gewurztraminerze

Gdy Sebastian (autor bloga Zdegustowany) zaproponował temat dzisiejszych (wczorajszych) Winnych Wtorków, pomyśleliśmy, że łatwo nie będzie… znalezienie dobrego Gewurztraminera wydaje się…

Cztery butelki Madery

W ostatnim wpisie w 2016 roku wracamy do naszej wizyty na Maderze, a dokładniej w Blandys Lodge. Na początku września…

Spóźniony winny wtorek – szczepy autochtoniczne – Moschofilero

Poszukując autochtonicznych szczepów, które są tematem dzisiejszych (a właściwie wczorajszych) Winnych wtorków wróciliśmy wspomnieniami do Grecji. Jak być może pamiętacie,…

Winne wtorki – mikołajkowy Shiraz z RPA

Winni blogerzy zostali w tym roku hojnie obdarowani przez świętego Mikołaja i jego pomocników. Do nas także dotarł smaczny prezent…

Winny wtorek – nieoczywista Garnaxa z Alta Alella

W ten Winny wtorek, zgodnie z propozycją Gustawa z Przy winie w naszych kieliszkach miała zagościć Hiszpania nieoczywista – wino…

Różne oblicza Trebbiano

Trebbiano Toscano, we Francji znane jako Ugni blanc, nie cieszy się zbyt dobrą sławą. Podczas gdy Francuzi dawno wpadli na…

© 2017 Enowersytet. Szablon przygotowany przez Anders Norén.